Caballa | Huéscar, Granada | Conservas Virgen del Carmen

CONSERVAS DE PESCADOS VIRGEN DEL CARMEN LE OFRECE
LA MEJOR CABALLA GOURMET de ELABORACIÓN ARTESANAL.

Emplatado de Caballa

NUESTRA CABALLA ES ELABORADA POR MANOS EXPERTAS, SIN CONSERVANTES NI PRODUCTOS QUÍMICOS. QUEREMOS PONERLAS A SU ALCANCE EN Huéscar, Granada

Nuestras conservas se elaboran de manera totalmente artesanal y sin la intervención de ningún producto químico. Únicamente dependemos de la habilidad y destreza de nuestras operarias. No utilizamos productos químicos, aditivos ni conservantes, de esta forma conseguimos que el pescado sea más duradero y mucho más beneficioso para nuestro sistema inmune.

NUESTRO PROCESO APORTA LA MEJOR CALIDAD A NUESTRO PRODUCTO

1. El pescado se descabeza, se eviscera y se lava para quitar la sangre.

2. Entonces se hierve en una solución de sal en agua potable en ebullición.

3. A continuación se realiza el pelado del pescado de forma artesana, una de las fases más importantes del proceso defabricación. No utilizamos productos químicos lo que permite al pescado mantener sus características naturales y conseguir un producto de calidad suprema.

4. Una vez obtenidos los filetes de pescado, limpios de piel y de espinas, se enlata el producto en conservas, bañados en aceite de oliva de máxima calidad.

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PARA CUALQUIER cuestión, LLÁMENOS AL 619 046 028. le atenderemos encantados. 

 

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¿SABÍA QUÉ LA CABALLA TIENE CANTIDAD DE PROPIEDADES Y ES MUY BUENA PARA LA SALUD?

LA CABALLA DEL SUR EN ACEITE DE OLIVA – SCOMBER COLIAS O SCOMBER JAPONICUS

Es un pescado azul de muy alto aporte proteico y vitamínico, con un bajo contenido en grasas e hidratos de carbono. Contiene ácidos grasos insaturados como el Omega-3, que previenen las enfermedades del corazón y algunos tipos de cancer. El aceite de oliva utilizado como cobertura aporta el ácido oleico. La conjunción de ambos da lugar a un alimento extraordinariamente beneficioso para nuestro día a día.

PARA MÁS INFORMACIÓN NOS PUEDE ENCONTRAR AQUÍ:

Móvil: 619 046 028 – Mail: pedidos@conservasdepescadosvirgendelcarmen.com

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